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cuisinier/cuisinière
Appellation affichée sur Québec emploi - cuisinier cuisinière
Publiée le 28 octobre 2024 par Renseignements sur l’employeur ALIMENTS MARTEL INC.
Renseignements sur l’emploi
Le Groupe Martel, un fleuron québécois fondée en 1965, est l?un des plus grands fabricants d?aliments prêts à manger au Québec, desservant les dépanneurs, les écoles, les établissements de santé et les supermarchés grâce à son propre réseau de distribution, National Brands. En plus de participer aux événements les plus médiatisés au Québec, tels que les courses de voitures, les conférences, les festivals, les salons extérieurs, et bien plus encore.Nous recherchons un cuisinier motivé et méthodique pour travailler dans notre usine de production alimentaire. Le candidat retenu sera chargé de préparer des aliments en suivant des recettes précises et des procédures établies pour garantir la qualité et la sécurité des produits.Responsabilités :? Préparer et assembler les produits alimentaires selon les recettes et les procédures de production.? Opérer et surveiller les équipements de production pour assurer le bon déroulement des opérations.? Respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire en tout temps.? Travailler en coordination avec les autres membres de l'équipe de production.? Maintenir un environnement de travail propre et sécurisé, en suivant les protocoles de nettoyage et d'entretien des équipements.? Effectuer des contrôles de qualité réguliers pour s'assurer que les produits répondent aux normes établies.? Contribuer à l'amélioration continue des processus de production.Qualifications :? Diplôme en cuisine, en arts culinaires, ou expérience équivalente sera considéré comme un atout? Expérience préalable en tant que cuisinier ou opérateur de ligne de production dans l'industrie alimentaire.? Connaissance des normes HACCP et des réglementations en matière de sécurité alimentaire.? Capacité à suivre des instructions et des recettes de manière précise et cohérente.? Excellentes compétences en travail d'équipe et en communication.Compétences :? Maîtrise des techniques de cuisson et des équipements de production alimentaire.? Connaissance approfondie des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire.? Capacité à travailler de manière autonome et à résoudre les problèmes rapidement.? Bonnes compétences en gestion du temps et en organisation.? Capacité à s'adapter à un environnement de travail rapide et dynamique.? La maitrise de la langue espagnole sera constituée comme un atout pour communiquer adéquatement avec les différentes équipes dans un environnement multi-culturelle.Conditions de Travail :? Horaires de travail de jour? Environnement de travail à température contrôlée (froid ou chaud).- EmplacementLaval, QC
- Renseignements sur le lieu de travail Sur place
- Salaire16,50 $HOUR de l’heure / 40 heures par semaine
- Conditions d’emploi PermanentTemps plein
- Date prévue de début: 2024-10-28
- postes vacants 1 poste vacant
- Source Québec emploi #466316
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- Date de modification :