Perspectives d’emploi Ouvrier/ouvrière de ferme céréalière dans la Région de l'Estrie

Au cours des dernières années (2021-2023), il y a eu un équilibre entre l’offre et la demande de main-d’œuvre pour les Ouvriers/ouvrières agricoles dans la Région de l'Estrie. Il y a eu à peu près autant de postes vacants que de travailleurs disponibles dans cette profession.

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Les perspectives d'emploi seront modérées pour les manoeuvres à la récolte (CNP 85101) dans la région de l'Estrie pour la période 2023 à 2025.

Les facteurs suivants ont contribué à cette conclusion :

• la croissance d'emploi prévue devrait entraîner la création d'un certain nombre de postes
• quelques postes deviendront disponibles en raison de départs à la retraite
• un certain nombre de travailleurs expérimentés sont à la recherche d'un emploi dans cette profession

Au cours de la dernière décennie, la taille des fermes a augmenté et la concentration de l'activité se poursuit au sein de grandes exploitations agricoles. Ainsi, les gains de productivité provenant des investissements en équipement et de l'utilisation accrue de machinerie agricole ont réduit les besoins en main-d'œuvre dans ces entreprises.

Malgré tout, la majorité des tâches demeurent difficiles à automatiser et l'industrie doit compter sur ces travailleurs pour effectuer des travaux sur les fermes de culture et d'élevage. Le recrutement est ardu et malgré l'amélioration de certaines conditions de travail, l'industrie doit recourir à des travailleurs étrangers temporaires pour occuper les emplois disponibles.

L'intérêt croissant de la population pour une saine alimentation, l'achat local et la commercialisation en circuit court favorise l'établissement de petites exploitations de proximité de production maraîchère ou d'élevage. Ces nouvelles tendances créent des possibilités d'emploi supplémentaires pour cette profession.

Alors qu'elles sont modérées à l'échelle de la province, les perspectives d'emploi de cette profession seront limitées dans sept régions.

Voici quelques faits saillants au sujet des manoeuvres à la récolte dans la région de l'Estrie :

• environ 190 personnes occupaient un poste dans cette profession en mai 2021
• les manoeuvres à la récolte travaillent principalement dans les industries suivantes :
  • agriculture (SCIAN 111, 112, 1151, 1152) : plus de 95 %

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